ア・ガ・サの「美食」とは、六員環構造水を使用した、身体に良い手作りのものを主体とした『食』を美食と考えます。
美食はおいしいものを食べることだけでなく、体に良い健康的なものを食べるということにもなります。六員環構造水は食材が持つ栄養素に加えて、構造水がもつ健康成分を付加してくれます。
六員環構造水を用いた手作りのお料理をご提供させていただくことで、六員環構造水が持つ健康効果を気軽に実感していただけます。
お米を炊くときに一昼夜構造水に浸しておくと、古米でも新米のようにふっくらとおいしくなります。 また、貝類の砂抜きに使用すると、貝が驚く程水を吹きます。乾物を戻すのに利用するのも効果的です。
ミネラルウォーターでは成分が体内に入っても、ほとんど吸収されることなく排出されます。
しかし、六員環構造水の場合は成分が体内に吸収されやすく、パンなどの調理に使用すると消化吸収が良いふっくら柔らかなパンが焼きあがります。
六員環構造水のクラスターは老廃物を除去する効果も期待できるので、健康的な美食をお届けできます。
主食であるごはん、パンに六員環構造水を用いることで健康的な美食を身近に感じていただけると思います。
ベーカリーレスト茶々では、パン（もちろん六員環構造水使用です）を主体とし、ランチタイムには焼きたて、手作りのパンが食べ放題です！
食事だけでなく、飲料水としても活用できる六員環構造水を組み合わせることで健康効果を相乗させることもできます。
コーヒーや紅茶などにも使用できるので、食事の中に六員環構造水を取り入れることも簡単に行えます。
美食は手作りの物を主体とした食事を指すので素材にもこだわりが必要です。
野菜は無添加・無農薬の新鮮な物、肉や卵も取れたての鮮度が大事です。
体に良いものを食べるには、鮮度にこだわった食材を使用することです。
また、素材が持つ栄養素を最大限に生かすためにはその調理方法も欠かせません。
栄養素を損ねることなく摂取するためには、調理する方法も素材に合わせる必要があります。
素材の持つ本来のおしいさと、栄養素を全て体に取り入れる工夫をすることで身体に良い手作りのものが完成するのです。
